La multitudinaria Fiesta del Agua tiene lugar el miércoles 16 de agosto de 2023 a las 12:00 del mediodía, siendo el acto principal de las fiestas en honor a su patrón (San Roque). Se arroja agua desde los balcones y desde camiones cisterna estratégicamente colocados. La noche anterior, del 15 al 16 de agosto, víspera de la Fiesta del Agua, muchas personas salen a divertirse por la ciudad. Esta noche es popularmente conocida como “Víspera da Festa da Auga”.

La fiesta nació de manera espontánea en 1984, cuando los acalorados vecinos, debido al calor del mes de agosto, comenzaron a reclamar agua a las casas. En el momento en que la primera casa atendió la petición, surgió la fiesta. La celebración fue ganando adeptos año tras año hasta convertirse en una de más multitudinarias de toda España. La fiesta del agua, que fusiona la tradición religiosa y pagana, está declarada de Interés Turístico Nacional.